DERECHO COLECTIVO DEL TRABAJO. ENCUADRAMIENTO CONVENCIONAL. Ley 25877 y Art. 19 de la Ley 14250. Colisión entre fuentes. Orden público laboral. Principio del “régimen más favorable para el trabajador”. CCT 389/04 –general– que resulta más beneficioso que el CCT 423/01 –de empresa–. Remuneración del trabajador. Adicionales. Diferencias salariales. Procedencia